13702 Introductory Course

WiSe 15/16: Integratives Themenmodul

Joanne Rowland

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ITM WS2015-16 Esskultur Mi. 10.00-12.00 Datum Themenbereich Referent 14.10. Einleitung J. Rowland Vorderasiatisches Archäologie 21.10. Vorderasiatische Archäologie: Die Politik des "Feasting" S. Pollock 28.10. Vorderasiatische Archäologie: Von den Nahrungsmitteln zur Mahlzeit S. Pollock 04.11. Vorderasiatische Archäologie: Das tägliche Brot: Essen im mesopotamischen Alltag S. Pollock Prähistorische Archäologie 11.11. Prähistorische: Produktion von Nahrung W. Schier 18.11. Prähistorische: Verzehrte Tiere - Archäozoologie C. Becker 25.11. Prähistorische: Konsumption von Nahrung E. Kaiser Ägyptologie 2.12. Ägyptologie: Ändern Nahrungsbeschaffungsstrategien in prähistorischen und historischen Ägypten J. Rowland 9.12. Ägyptologie: Lebensmittel für die Arbeiter auf staatliche Projekte J. Rowland 16.12. Ägyptologie: Funktion und Form - Gefäße für Lebensmittel J. Rowland Klassische Archäologie 06.01. Klassische Arch: Symposion und Bankett in der griechischen und römischen Kultur J. Fabricius 13.01 Klassische Arch: Lebensmittelpoduktion und Seehandel im römischen Mittelmeerraum S. Polla 20.01. Klassische Arch: Produktion, intra- und interregionale Zirkulation und Konsum römischer Kochkeramik im Mittelmeerraum S. Polla Altorientalistik 27.01. Altorientalistik: Speisen der Götter: Nahrungs-Symbolik in der Mythologie AO 03.02. Altorientalistik: Kochen und Kochrezepte AO 10.02. Altorientalistik: Arbeitsrationen und Bankettkultur AO close

16 Class schedule

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