08883 Seminar

WiSe 21/22: Bewertung von Tierschutzindikatoren und Fütterung in der Milchkuhhaltung

Kerstin-Elisabeth Müller, Jürgen Zentek

Hinweise für Studierende

Es handelt sich um eine kombinierte theoretisch-praktische Veranstaltung mit Exkursion in eine Milchkuhhaltung in Brandenburg

Zusätzl. Angaben / Voraussetzungen

Für den Bestandsbesuch werden Gummistiefel mit Stahlkappen benötigt. Overalls werden gestellt.

Für die Bestätigung der regelmäßigen und erfolgreichen Teilnahme ist die Anwesenheit an beiden Tagen und die aktive Mitarbeit erforderlich. TeilnehmerInnen sollten einen vollständigen Impfschutz gegen Covid-19 nachweisen oder negativ getestet sein (kann an der Klinik erfolgen) Schließen

Kommentar

Die Ziele der Veranstaltung sind:

- Die Studierenden kennen verschiedene Tierschutzindikatoren (tier- und umgebungsbezogen) in der Milchkuhhaltung und deren Relevanz für die Gesundheit und das Wohlbefinden der Tiere. Sie kennen diesbezüglich ein gängiges Bewertungssystem („Cows and More“) und können dieses im Betrieb ausführen. Sie wissen wie die moderne Milchkuh gefüttert wird, und können die Qualität des Futters im Betrieb unter Anwendung von Hilfsmitteln (z.B. Schüttelbox) beurteilen. Sie kennen die Bedeutung der stallbaulichen Gegebenheiten (Futtertischgestaltung und –hygiene) für die Futteraufnahme.

- Sie können anhand der Realsituationen die Ration berechnen. Die erhobenen Befunde können sie interpretieren und in einer kurzen schriftlichen gutachtlichen Stellungnahme, die in Gruppenarbeit erstellt wird, dokumentieren. Schließen

Literaturhinweise

Blackboard-Unterlagen

Supplemente zur Tierernährung, Verlag M. u. H. Schaper, 12., überarbeitete Aufl., 2014;

Empfohlen: Hoy, St., Gauly, M., Krieter, J. Nutztierhaltung und Hygiene 2. Aufl. 2016; Verlag Eugen Ulmer Stuttgart

Weitere Literatur wird zur Verfügung gestellt Schließen

2 Termine

Regelmäßige Termine der Lehrveranstaltung

Mo, 06.12.2021 08:00 - 16:00

Dozenten:
Univ.-Prof. Dr. Jürgen Zentek
Univ.-Prof. Dr. Kerstin-Elisabeth Müller

Di, 07.12.2021 08:00 - 16:00

Dozenten:
Univ.-Prof. Dr. Jürgen Zentek
Univ.-Prof. Dr. Kerstin-Elisabeth Müller

Studienfächer A-Z