In diesem Kurs können Studierende erste Erfahrungen im wissenschaftlichen Arbeiten sammeln. Die Studierenden führen ein eigene kleines Forschungsprojekt durch, welches dann als Publikation in Form eines Posters bei einem Kongress vorgestellt wird. Zuerst werden Daten im Labor der Tierernährung erhoben, welche dann von den Studierenden ausgewertet und präsentiert werden. Hierbei werden praktische Erfahrungen im Labor gesammelt, eine Literatursuche durchgeführt und die wichtigsten Aspekte des wissenschaftlichen Schreibens erörtert. Somit dient der Kurs als Vorbereitung auf die Doktorarbeit, beziehungsweise als Entscheidungshilfe ob eine Doktorarbeit nach dem Studium zu einem selbst passt. Schließen