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WiSe 22/23: Vom Essen schreiben. Darstellung des Alltäglichen in der Literatur der 1950er - 1970er Jahre

Barbara Bausch

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Essen ist nicht nur für jede:n Einzelne:n unverzichtbar, es ist auch ein soziokulturelles Phänomen. Literarische Essens-Szenen können sich dementsprechend gerade im Hinblick auf die Verhandlung alltäglicher (sozialer, gesellschaftlicher) Realität als aufschlussreich erweisen. Mahlzeiten im literarischen Text rücken – ob als singuläres Ereignis oder als wiederkehrendes Ritual – zugleich die Wahrnehmung und Darstellung von Zeit in den Blick. Im Seminar wollen wir uns diesen beiden Aspekten der Inszenierung des Essens als Darstellung des Alltäglichen anhand von Prosatexten vornehmlich der 1950er–1970er Jahre widmen, also einer Zeitspanne, in der einerseits kulturhistorisch zunächst durch den jüngst vergangenen Krieg, dann durch das Entstehen einer Wohlstands- und Konsumgesellschaft mitsamt ‚Fresswelle’ in den 50er und Konsumkritik in den 60er Jahren das Essen in besonderem Maße zum Gegenstand der Reflexion wird und in der sich andererseits literaturhistorisch ein breites Spektrum literarischer Prosaformen beobachten lässt. Wir untersuchen unter punktueller Bezugnahme auf theoretische Texte zum Phänomen des Alltags sowie zur Soziologie des Essens bzw. der Mahlzeit, wie im Motiv des Essens zeithistorischer Alltag (und mit diesem u. a. auch gesellschaftliche Machtverhältnisse oder Geschlechterrollen) verhandelt werden. Dabei wenden wir uns zugleich dem schwer zu fassenden Phänomen des Alltäglichen zu und fragen, durch welche spezifischen literarischen Formen der Darstellung (etwa Zeitgestaltung, narrative Strukturen oder rhetorische Figuren) in den untersuchten Texten Alltäglichkeit inszeniert wird. Anhand von erzählenden wie experimentellen Prosatexten von voraussichtlich u. a. Marie Luise Kaschnitz, Günter Grass, Gisela Elsner und Ror Wolf loten wir im Seminar so gemeinsam anhand des Schreibens vom Essen die Darstellung des Alltäglichen im Spannungsfeld von literarischer Form, (Literatur-)Geschichte und Gesellschaft aus. close

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